厚切り肉はなぜ旨い?

トンカツやトンテキって素敵ですよね。どぢらも特徴は「厚切り」ってところです。塊肉ってすっごく迫力がありますが、実際に調理して食べる時

贈り物って素敵だな。

これまで経験のないことづくめの今年も、なんだかんだであと一ヶ月ぐらいしかなくなってしまいました。みんな本当に大変な年です。振り返って

ちゃんちとすからごあいさつ

皆さま、BackBoneのホームページをご覧いただきありがとうございます!ボクは「ちゃんちとす」。いつもオーナーの宍戸さんをお手伝いして

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